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  • LZ Strategietag Frische 2019

     
    Wann:
    Save the Date: 17. und 18. Juni 2019 / Berlin
    Highlight: Zu Gast bei Stefanie Brehm: Die Storetour im preisgekrönten E-Center Brehm in Berlin Mahlsdorf

    Wo:
    Reinhardtstraßen-Höfe Berlin

Tchibo Coffee Service GmbH
EDEKA Center Brehm
Lebensmittel Zeitung
dfv Conference Group
Dreesen Frische Kräuter
Pinar Foods
Marziale Coolinaria GmbH
Hamburg Gourmet GmbH & CO. KG

LZ Strategietag Frische 2019

Mehrwert schaffen im Handel
Save the Date: 17. und 18. Juni 2019 / Berlin

In der pulsierenden Hauptstadt treffen sich zum dritten Mal Einzelhändler und Führungskräfte aus der Frischeindustrie zum Austausch und zur Inspiration.

Themenhighlights

  • Wettbewerb & Trading up: LEH, Discount, E-Food – wer überzeugt?
  • Best Practice: Storekonzepte, Inszenierung, Visual Merchandising
  • Wachstum: Marge durch Beratung, Service, Innovationen und Erlebnis!
  • Eigenproduktion vs. Partnerbetrieb: Was muss bedacht werden?
  • Investieren, aber wo: Genussinseln, Gastronomie, Personal?
  • Trends im Frische-Sortiment: Ready to eat, Lokales, Convenience

 Highlight am Abend:

Am Abend des 1. Tages erwartet die Teilnehmer ein besonderes Highlight: Zu Gast bei Stefanie Brehm: Die Storetour im preisgekrönten E-Center Brehm in Berlin Mahlsdorf.

 

pdf download 1Das Programm als PDF finden Sie hier (Stand 05.04.2019). 

Veranstaltungs-Kalender